
Hartelk Welkimen!
Die Strunluuker Philosophie
oder warum sich der Weg zum Strandübergang
und die Treppe(n) zu uns hinauf immer lohnt.
Gemäß der Grundsätze des Slow Food Deutschland e.V.
„gut, sauber, fair"
bereiten wir alle Gerichte aus überwiegend regionalen Produkten nach dem jahreszeitlichen Angebot frisch zu. Erdbeeren im Februar werdet ihr auf unserer Karte daher ebenso vergeblich suchen wie Spargel im November. Die Freude an unserer Arbeit besteht darin, traditionelle, überwiegend norddeutsche Gerichte kreativ neu zu interpretieren und sie für Augen und Gaumen zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Es erfüllt uns mit Stolz und Freude, dass wir seit 2015 im "Slow Food Genussführer" empfohlen werden!
Mehr Informationen über Slow Food gibt es unter www.slowfood.de
Seit Mai 2019 wird unser Engagement für verantwortungsvolles, nachhaltiges Wirtschaften von einer weiteren Stelle geschätzt und anerkannt.
Wir sind sehr stolz, nun auch Nationalpark-Partner zu sein!
Für weitere Info schaut gern unter www.nationalpark-wattenmeer.de/sh
Bitte reserviert telefonisch, nicht per E-Mail, Signal oder sonstige Messenger!
WhatsApp-, E-Mail- oder Messenger-Nachrichten werden im laufenden Geschäft gern mal übersehen, denn unsere Aufmerksamkeit ist bei unseren Gästen, nicht bei den Mobiltelefonen!
Wir freuen uns auf eine fröhliche Sommer-Saison mit Euch!
Allerdings gibt es, der aktuellen Situation geschuldet, einige Veränderungen.
Unsere Karte wird deutlich kleiner sein als Ihr es gewohnt seid, denn auch unsere Lieferanten haben nicht alle Produkte- und vor allem nicht zu den gewohnten Preisen- zur Verfügung.
Dennoch wird es natürlich hier und da ein "Special" geben.
Unser Service wird, auf Grund akuten Personalmangels, leider auch anders als sonst sein. Wir hoffen sehr, dass wir bald weitere Verstärkung bekommen. Bis es soweit ist bitten wir um Euer Verständnis für die getroffenen Maßnahmen.
Aber nehmt doch erst einmal Platz. :)
Euer Strunluuker-Duo (Volker und Locke)
Geänderte Öffnungszeiten in der Himmelfahrtswoche:
Montag, 23.05., geschlossen
Dienstag, 24.05., ab 17 Uhr geöffnet
Mittwoch, 25.05., 12–15 und ab 17 Uhr
Donnerstag, 26.05.,(Himmelfahrt) geschlossen
Freitag, 27.05., 12–15 und ab 17 Uhr
Samstag und Sonntag, 28. + 29.05., ab 17 Uhr.
Montag und Dienstag, 30. + 31.05., geschlossen
Küchenannahmeschluss 20 Uhr
Unser Service wird, auf Grund akuten Personalmangels, leider auch anders als sonst sein. Wir hoffen sehr, dass wir bald weitere Verstärkung bekommen. Bis es soweit ist bitten wir um Euer Verständnis für die getroffenen Maßnahmen.
Aber nehmt doch erst einmal Platz. :)
Euer Strunluuker-Duo (Volker und Locke)
Bei uns gilt weiterhin die Maskenpflicht vom Betreten des Gebäudes bis zum Tisch.
Bitte beachtet, dass Kartenzahlung wegen zeitweiliger Netzschwankungen nicht zuverlässig möglich ist.