Hartelk Welkimen!

 

Die Strunluuker Philosophie

oder warum sich der Weg zum Strandübergang

und die Treppe(n) zu uns  hinauf immer lohnt.

Gemäß der Grundsätze des Slow Food Deutschland e.V.

„gut, sauber, fair“

bereiten wir alle Gerichte aus überwiegend regionalen Produkten nach dem jahreszeitlichen Angebot frisch zu.

Erdbeeren im Februar werdet ihr auf unserer Karte daher ebenso vergeblich suchen wie Spargel im November.

Die Freude an unserer Arbeit besteht darin, traditionelle, überwiegend norddeutsche Gerichte kreativ neu zu interpretieren und sie für Augen und Gaumen zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.

Es erfüllt uns mit Stolz und Freude, dass wir seit 2015 im "Slow Food Genussführer" empfohlen werden!

Mehr Informationen über Slow Food gibt es hier: www.slowfood.de

Unsere Öffnungszeiten bis einschließlich 31.10.2018 sind diese:

sonntags bis freitags von 12–15 und ab 17.30 geöffnet,

mittwochs ist durchgehend ab 12 Uhr geöffnet, so auch die Küche.

Küchenschluss am Abend ist 20 Uhr.

Samstags haben wir unseren Ruhetag

Vom 1. November bis einschließlich 25. Dezember sind wir in der Winterpause.

Am 26.12.2018 sind wir um 12 Uhr gern wieder für euch da.

Wir freuen uns sehr über positive Rückmeldungen zu dem, was wir tun! Ebenso wichtig ist uns persönlich vorgebrachte, sachliche und konstruktive Kritik.

Beides – kritische Meinungen ebenso wie uneingeschränkte Begeisterung – befeuern uns in der Freude am Weitermachen. Danke dafür!

Ruft uns am besten an, bevor ihr euch auf den Weg zu uns macht, denn es ist doch schade, wenn ihr die Treppen hochklettert und dann keinen Platz mehr bekommt.

Bitte beachtet, dass Kartenzahlung, entgegen der Information im Slow Food Genussführer 2017, nicht zuverlässig möglich ist.